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    最喜欢的懒人焖饭,益吃不累,一个锅子全搞定!

    时间:2019-06-26 00:52来源:http://www.kqxxfqu.com 作者:富贵彩 点击:

    排原锅鸡肉菜饭

    材料:干香菇3朵,往皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

    步骤:

    1、干香菇洗净,用120毫升开水泡柔后切丁,浸香菇的水保留。

    2、鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。

    3、米洗净沥干水分,放入电锅中,添入切益的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁炎拌松,即可食用。

    鸡肉蘑菇焖饭

    质料:份,鸡腿2个,蘑菇6个,香菇5个,黄椒半个,红椒半个,青椒半个,洋葱1/3个,盐,胡椒粉,料酒,鸡精。

    步骤:

    1、鸡腿洗净,往骨往皮,切成幼块,放入容器中,添盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。

    2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。

    3、大米淘洗清洁,沥干水分。

    4、平底锅烧炎添适量油,先将洋葱炒香。

    5、再添入蘑菇香菇不息炒香。

    6、再添入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香。

    7、然后添入适量水,盖上锅盖幼火焖至米熟。(水量要众次少添,众不都雅察并众添搅拌)

    8、米饭熟后添入红椒,黄椒,青椒丁,再添入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。

    土豆牛肉胡萝卜焖饭

    质料:土豆两个、胡萝卜一根,、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、净水一碗半、盐适量、暗胡椒粉适量。

    步骤:

    1、土豆、胡萝卜往皮洗净切幼丁。

    2、牛肉洗净切幼丁。

    3、葱姜切末。

    4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

    5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。

    6、放入适量酱油翻炒均匀。

    7、放入土豆胡萝卜丁翻炒少顷,放入盐、暗胡椒粉适量调味即可关火。

    8、电饭锅内胆里准备益大米,洗净,放入适量净水。

    9、将炒完的菜倒进往。

    10、用筷子搅拌均匀。

    11、电饭锅煮饭即可。

    红烧肉焖饭

    质料:五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米

    调味料:酱油、盐、油、料酒、淀粉、净水

    步骤:

    1、五花肉切幼块,添入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

    2、锅中放入适量油,将肉块倒下往炒至变色,盛出备用;

    3、倒入洋葱丁煸炒;

    4、煸炒15分钟旁边,直至清晰变色、缩幼;

    5、添入土豆丁和炒益的肉块;

    6、略微翻炒后添入酱油;

    7、翻炒均匀,添入适量盐;

    8、添入淘益的大米;

    9、翻匀;

    10、将其倒入电饭煲中铺平;

    11、添入净水,稍稍高出食材;

    12、启行煮饭程序,完善。

    什锦海鲜饭

    质料:蒜片、洋葱,炒香,添入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁,鲜虾,鸡脯肉

    调味:暗胡椒,盐,酱油,料酒,糖

    步骤:

    1、一切质料切丁备用。鲜虾往皮挑往是线,用料酒腌制相等钟,鸡脯肉添入生抽、暗胡椒腌制相等钟

    2、锅烧炎下入橄榄油烧至八成炎,放入鸡丁煸炒至变色

    3、放入蒜片、洋葱,炒香,添入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,添极小批生抽挑

    4、添入番茄酱炒匀,此时可一并添入少许盐

    5、添入挑前泡益的大米翻炒均匀

    6、倒入炎汤,搅匀,转幼火,添密封盖,焖15分钟后添入挑前腌制益的虾仁不息盖盖焖5-7分钟。(食用前可添入香芹碎装饰。)

    排骨饭

    材料:稀奇排骨,速冻的青豆和玉米,普及米和糯米各半

    步骤:

    1、排骨浸泡半幼时旁边洗净沥干水份,添甜面酱(可换成喜欢的肆意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1幼时候以上(能够拌的稍咸一点,由于后面还要添米一首煮)

    2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,添水后煮(能够比正常煮饭时少添一些水,吾觉得如许的米饭稍硬些才益吃)

    3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

    4、排骨饭煮益后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融相符

    5、一碗诱人的排骨饭就做益了

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